Katalog wyrobów

Pomada wodna (wiadro) Tradycyjna pomada w wiaderkach przeznaczona do pokrywania powierzchni produktów ciastkarskich i pieczywa cukierniczego. Niezastąpiona przy produkcji glazur kolorowych i ciast z posypkami.

Pomada mleczna toffi Pomada cukiernicza mleczna odznaczająca się drobnokrystaliczną, miękką konsystencją. Polecana do dekoracji - ciepła, jasnobrązowa barwa wpływa na podniesienie atrakcyjności wyrobów. Świetnie komponuje się z dodatkami typu: orzechy, migdały czy krokant. Ponadto stosowana jest...

Fondant Spray Pomada cukrowa przeznaczona do pokrywania powierzchni ciast metodą natryskową, stosowana w automatycznych liniach piekarniczych oraz do tradycyjnego glazurowania wszelkiego typu wyrobów ciastkarskich. Zachowuje charakterystyczne właściwości, takie jak elastyczność półpłynność i...

Miód sztuczny Właściwie dobrane stosunki cukrów prostych zbliżają jego parametry do miodu naturalnego, minimalizując przy tym możliwość krystalizacji. Doskonały do wypieków - unikalna receptura wypracowana w naszym laboratorium gwarantuje bogaty aromat i niepowtarzalne walory smakowe. Specjalnie...